Tóm tắt: Trong những năm gần đây, cùng với sự không ngừng khám phá công nghệ nông nghiệp hiện đại, ngành công nghiệp nhà máy trồng cây cũng đã phát triển nhanh chóng. Bài báo này giới thiệu hiện trạng, các vấn đề hiện hữu và các biện pháp đối phó để phát triển công nghệ và ngành công nghiệp nhà máy trồng cây, đồng thời dự báo xu hướng phát triển và triển vọng của các nhà máy trồng cây trong tương lai.

1. Tình hình phát triển công nghệ hiện nay tại các nhà máy chế biến thực vật trong và ngoài nước.

1.1 Hiện trạng phát triển công nghệ nước ngoài

Từ thế kỷ 21, nghiên cứu về nhà máy trồng cây chủ yếu tập trung vào việc cải thiện hiệu quả chiếu sáng, tạo ra thiết bị hệ thống canh tác ba chiều nhiều lớp, và nghiên cứu phát triển quản lý và điều khiển thông minh. Trong thế kỷ 21, sự đổi mới trong nguồn sáng LED nông nghiệp đã có những tiến bộ, cung cấp hỗ trợ kỹ thuật quan trọng cho việc ứng dụng nguồn sáng LED tiết kiệm năng lượng trong nhà máy trồng cây. Đại học Chiba ở Nhật Bản đã có nhiều đổi mới trong nguồn sáng hiệu quả cao, kiểm soát môi trường tiết kiệm năng lượng và kỹ thuật canh tác. Đại học Wageningen ở Hà Lan sử dụng công nghệ mô phỏng môi trường cây trồng và tối ưu hóa động để phát triển hệ thống thiết bị thông minh cho nhà máy trồng cây, giúp giảm đáng kể chi phí vận hành và nâng cao năng suất lao động.

Trong những năm gần đây, các nhà máy trồng cây đã dần dần hiện thực hóa việc bán tự động hóa các quy trình sản xuất từ ​​gieo hạt, ươm cây con, cấy ghép và thu hoạch. Nhật Bản, Hà Lan và Hoa Kỳ đang dẫn đầu, với mức độ cơ giới hóa, tự động hóa và trí tuệ nhân tạo cao, và đang phát triển theo hướng nông nghiệp thẳng đứng và vận hành không người lái.

1.2 Tình trạng phát triển công nghệ tại Trung Quốc

1.2.1 Nguồn sáng LED chuyên dụng và thiết bị công nghệ ứng dụng tiết kiệm năng lượng cho chiếu sáng nhân tạo trong nhà máy trồng cây.

Các nguồn sáng LED đỏ và xanh đặc biệt dành cho việc sản xuất nhiều loại cây trồng khác nhau trong các nhà máy trồng cây đã được phát triển liên tục. Công suất dao động từ 30 đến 300 W, và cường độ ánh sáng chiếu xạ từ 80 đến 500 μmol/(m2•s), có thể cung cấp cường độ ánh sáng với phạm vi ngưỡng phù hợp, các thông số chất lượng ánh sáng, để đạt được hiệu quả tiết kiệm năng lượng cao và thích ứng với nhu cầu sinh trưởng và chiếu sáng của cây trồng. Về quản lý tản nhiệt nguồn sáng, thiết kế tản nhiệt chủ động bằng quạt nguồn sáng đã được giới thiệu, giúp giảm tốc độ suy giảm ánh sáng của nguồn sáng và đảm bảo tuổi thọ của nguồn sáng. Ngoài ra, một phương pháp giảm nhiệt cho nguồn sáng LED thông qua dung dịch dinh dưỡng hoặc tuần hoàn nước cũng được đề xuất. Về quản lý không gian nguồn sáng, theo quy luật phát triển kích thước của cây ở giai đoạn cây con và các giai đoạn sau, thông qua quản lý chuyển động không gian theo chiều dọc của nguồn sáng LED, tán cây có thể được chiếu sáng ở khoảng cách gần và đạt được mục tiêu tiết kiệm năng lượng. Hiện nay, mức tiêu thụ năng lượng của nguồn sáng nhân tạo trong nhà máy trồng cây có thể chiếm từ 50% đến 60% tổng mức tiêu thụ năng lượng vận hành của nhà máy. Mặc dù đèn LED có thể tiết kiệm 50% năng lượng so với đèn huỳnh quang, nhưng vẫn còn tiềm năng và sự cần thiết phải nghiên cứu thêm về tiết kiệm năng lượng và giảm tiêu thụ năng lượng.

1.2.2 Công nghệ và thiết bị nuôi trồng ba chiều nhiều lớp

Khoảng cách giữa các lớp của hệ thống canh tác ba chiều nhiều lớp được giảm thiểu nhờ việc sử dụng đèn LED thay thế đèn huỳnh quang, giúp cải thiện hiệu quả sử dụng không gian ba chiều trong canh tác cây trồng. Có nhiều nghiên cứu về thiết kế đáy luống trồng. Các đường gờ nổi được thiết kế để tạo ra dòng chảy xoáy, giúp rễ cây hấp thụ chất dinh dưỡng trong dung dịch dinh dưỡng đồng đều và tăng nồng độ oxy hòa tan. Đối với tấm trồng, có hai phương pháp trồng: sử dụng cốc trồng bằng nhựa với các kích thước khác nhau hoặc phương pháp trồng bằng mút xốp xung quanh. Hệ thống luống trồng di động đã xuất hiện, cho phép đẩy tấm trồng và cây trên đó bằng tay từ đầu này sang đầu kia, thực hiện chế độ sản xuất trồng ở một đầu luống và thu hoạch ở đầu kia. Hiện nay, nhiều công nghệ và thiết bị canh tác không đất ba chiều nhiều lớp dựa trên công nghệ màng lỏng dinh dưỡng và công nghệ dòng chảy sâu đã được phát triển, và công nghệ, thiết bị cho canh tác dâu tây trên giá thể, canh tác rau lá và hoa bằng phương pháp phun sương đã xuất hiện. Các công nghệ nêu trên đã phát triển nhanh chóng.

1.2.3 Công nghệ và thiết bị tuần hoàn dung dịch dinh dưỡng

Sau khi dung dịch dinh dưỡng được sử dụng trong một thời gian, cần phải bổ sung nước và các nguyên tố khoáng. Thông thường, lượng dung dịch dinh dưỡng mới pha và lượng dung dịch kiềm-axit được xác định bằng cách đo độ dẫn điện (EC) và độ pH. Các hạt cặn lớn hoặc chất thải rễ trong dung dịch dinh dưỡng cần được loại bỏ bằng bộ lọc. Chất tiết rễ trong dung dịch dinh dưỡng có thể được loại bỏ bằng phương pháp quang xúc tác để tránh các trở ngại trong quá trình canh tác liên tục trong thủy canh, nhưng phương pháp này tiềm ẩn một số rủi ro về khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng.

1.2.4 Công nghệ và thiết bị kiểm soát môi trường

Độ sạch không khí trong không gian sản xuất là một trong những chỉ số quan trọng về chất lượng không khí của nhà máy. Độ sạch không khí (các chỉ số về hạt lơ lửng và vi khuẩn lắng đọng) trong không gian sản xuất của nhà máy trong điều kiện hoạt động cần được kiểm soát ở mức trên 100.000. Khử trùng nguyên liệu đầu vào, xử lý bằng vòi sen khí cho nhân viên và hệ thống lọc không khí tuần hoàn (hệ thống lọc khí) đều là những biện pháp bảo vệ cơ bản. Nhiệt độ và độ ẩm, nồng độ CO2 và tốc độ luồng không khí trong không gian sản xuất là một nội dung quan trọng khác của việc kiểm soát chất lượng không khí. Theo báo cáo, việc lắp đặt các thiết bị như hộp trộn khí, ống dẫn khí, cửa hút và cửa thoát khí có thể kiểm soát đồng đều nhiệt độ và độ ẩm, nồng độ CO2 và tốc độ luồng không khí trong không gian sản xuất, nhằm đạt được sự đồng đều cao về không gian và đáp ứng nhu cầu của nhà máy ở các vị trí khác nhau. Hệ thống kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm và nồng độ CO2 cùng với hệ thống khí tươi được tích hợp hữu cơ vào hệ thống tuần hoàn không khí. Ba hệ thống này cần dùng chung ống dẫn khí, cửa hút và cửa thoát khí, và cung cấp năng lượng thông qua quạt để thực hiện tuần hoàn luồng không khí, lọc và khử trùng, đồng thời cập nhật và đảm bảo tính đồng đều của chất lượng không khí. Hệ thống này đảm bảo việc sản xuất cây trồng trong nhà kính không bị sâu bệnh, không cần sử dụng thuốc trừ sâu. Đồng thời, sự đồng nhất về nhiệt độ, độ ẩm, lưu lượng gió và nồng độ CO2 của các yếu tố môi trường sinh trưởng trong tán cây được đảm bảo đáp ứng nhu cầu phát triển của cây trồng.

2. Tình trạng phát triển của ngành công nghiệp nhà máy thực vật

2.1 Hiện trạng ngành công nghiệp nhà máy thực vật nước ngoài

Tại Nhật Bản, nghiên cứu và phát triển cũng như công nghiệp hóa các nhà máy sản xuất cây đèn LED diễn ra tương đối nhanh và ở mức dẫn đầu. Năm 2010, chính phủ Nhật Bản đã dành 50 tỷ yên để hỗ trợ nghiên cứu và phát triển công nghệ cũng như trình diễn công nghiệp. Tám tổ chức, bao gồm Đại học Chiba và Hiệp hội Nghiên cứu Nhà máy Cây đèn LED Nhật Bản, đã tham gia. Công ty Japan Future đã thực hiện và vận hành dự án trình diễn công nghiệp hóa đầu tiên của một nhà máy cây đèn LED với sản lượng 3.000 cây mỗi ngày. Năm 2012, chi phí sản xuất của nhà máy này là 700 yên/kg. Năm 2014, nhà máy cây đèn LED hiện đại tại lâu đài Taga, tỉnh Miyagi được hoàn thành, trở thành nhà máy cây đèn LED đầu tiên trên thế giới với sản lượng 10.000 cây mỗi ngày. Từ năm 2016, các nhà máy cây đèn LED đã bước vào giai đoạn công nghiệp hóa nhanh chóng tại Nhật Bản, và các doanh nghiệp đạt điểm hòa vốn hoặc có lãi liên tục xuất hiện. Năm 2018, các nhà máy trồng cây quy mô lớn với công suất sản xuất hàng ngày từ 50.000 đến 100.000 cây mọc lên liên tiếp, và các nhà máy trồng cây trên toàn cầu đang phát triển theo hướng quy mô lớn, chuyên nghiệp và thông minh. Đồng thời, Tập đoàn Điện lực Tokyo, Tập đoàn Điện lực Okinawa và các lĩnh vực khác bắt đầu đầu tư vào các nhà máy trồng cây. Đến năm 2020, thị phần rau diếp do các nhà máy trồng cây của Nhật Bản sản xuất sẽ chiếm khoảng 10% toàn thị trường rau diếp. Trong số hơn 250 nhà máy trồng cây sử dụng ánh sáng nhân tạo đang hoạt động, 20% đang thua lỗ, 50% đạt điểm hòa vốn và 30% có lãi, bao gồm các loài cây trồng như rau diếp, rau thơm và cây giống.

Hà Lan thực sự là quốc gia dẫn đầu thế giới trong lĩnh vực công nghệ ứng dụng kết hợp ánh sáng mặt trời và ánh sáng nhân tạo cho nhà máy trồng trọt, với mức độ cơ giới hóa, tự động hóa, thông minh và không người lái cao, và hiện đã xuất khẩu trọn bộ công nghệ và thiết bị như những sản phẩm chủ lực sang Trung Đông, châu Phi, Trung Quốc và các nước khác. Trang trại AeroFarms của Mỹ nằm ở Newark, New Jersey, Hoa Kỳ, với diện tích 6500 m2. Trang trại chủ yếu trồng rau và gia vị, sản lượng khoảng 900 tấn/năm.

Canh tác theo chiều dọc tại AeroFarms

Nhà máy trồng cây theo phương pháp canh tác thẳng đứng của công ty Plenty tại Hoa Kỳ sử dụng đèn LED và khung trồng cây thẳng đứng cao 6 mét. Cây mọc từ hai bên của khung. Dựa vào hệ thống tưới tiêu bằng trọng lực, phương pháp trồng này không cần máy bơm bổ sung và tiết kiệm nước hơn so với canh tác truyền thống. Plenty tuyên bố trang trại của họ cho năng suất gấp 350 lần so với trang trại truyền thống trong khi chỉ sử dụng 1% lượng nước.

Nhà máy trồng cây theo phương pháp canh tác thẳng đứng, Công ty Plenty

2.2 Tình trạng ngành công nghiệp nhà máy thực vật tại Trung Quốc

Năm 2009, nhà máy sản xuất đầu tiên tại Trung Quốc sử dụng hệ thống điều khiển thông minh làm cốt lõi đã được xây dựng và đưa vào hoạt động tại Khu Triển lãm Nông nghiệp Trường Xuân. Nhà máy có diện tích 200 m2, và các yếu tố môi trường như nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng, CO2 và nồng độ dung dịch dinh dưỡng có thể được tự động giám sát theo thời gian thực để thực hiện quản lý thông minh.

Năm 2010, nhà máy trồng rau Tongzhou được xây dựng tại Bắc Kinh. Cấu trúc chính sử dụng kết cấu thép nhẹ một lớp với tổng diện tích xây dựng 1289 m2. Nhà máy có hình dạng như một tàu sân bay, tượng trưng cho việc nông nghiệp Trung Quốc đang tiên phong trong việc ứng dụng công nghệ tiên tiến nhất của nông nghiệp hiện đại. Thiết bị tự động cho một số công đoạn sản xuất rau lá đã được phát triển, giúp nâng cao mức độ tự động hóa và hiệu quả sản xuất của nhà máy. Nhà máy sử dụng hệ thống bơm nhiệt nguồn đất và hệ thống phát điện năng lượng mặt trời, giúp giải quyết tốt hơn vấn đề chi phí vận hành cao.

Hình ảnh bên trong và bên ngoài nhà máy Tongzhou.

Năm 2013, nhiều công ty công nghệ nông nghiệp được thành lập tại Khu Trình diễn Công nghệ cao Nông nghiệp Dương Lăng, tỉnh Thiểm Tây. Hầu hết các dự án nhà máy trồng cây đang xây dựng và vận hành đều nằm trong các khu trình diễn công nghệ cao nông nghiệp, chủ yếu được sử dụng cho mục đích trình diễn khoa học phổ biến và tham quan giải trí. Do những hạn chế về chức năng, các nhà máy trồng cây khoa học phổ biến này khó đạt được năng suất và hiệu quả cao theo yêu cầu của công nghiệp hóa, và sẽ khó trở thành hình thức công nghiệp hóa chủ đạo trong tương lai.

Năm 2015, một nhà sản xuất chip LED lớn của Trung Quốc đã hợp tác với Viện Thực vật học thuộc Viện Hàn lâm Khoa học Trung Quốc để cùng khởi xướng thành lập một công ty nhà máy trồng cây. Công ty này đã chuyển từ ngành công nghiệp quang điện tử sang ngành công nghiệp “quang sinh học”, và trở thành tiền lệ cho các nhà sản xuất LED Trung Quốc đầu tư vào xây dựng nhà máy trồng cây trong quá trình công nghiệp hóa. Nhà máy trồng cây này cam kết đầu tư công nghiệp vào lĩnh vực quang sinh học mới nổi, tích hợp nghiên cứu khoa học, sản xuất, trình diễn, ươm tạo và các chức năng khác, với vốn đăng ký 100 triệu nhân dân tệ. Tháng 6 năm 2016, nhà máy trồng cây này với tòa nhà 3 tầng, diện tích 3.000 m2 và diện tích trồng trọt hơn 10.000 m2 đã hoàn thành và đi vào hoạt động. Đến tháng 5 năm 2017, quy mô sản xuất hàng ngày đạt 1.500 kg rau lá, tương đương 15.000 cây xà lách mỗi ngày.

Quan điểm của công ty này

3. Các vấn đề và biện pháp khắc phục đối với sự phát triển của các nhà máy thực vật

3.1 Các vấn đề

3.1.1 Chi phí xây dựng cao

Nhà máy trồng cây cần sản xuất cây trồng trong môi trường khép kín. Do đó, cần phải xây dựng các dự án và thiết bị hỗ trợ bao gồm các công trình bảo trì bên ngoài, hệ thống điều hòa không khí, nguồn ánh sáng nhân tạo, hệ thống canh tác nhiều tầng, hệ thống tuần hoàn dung dịch dinh dưỡng và hệ thống điều khiển bằng máy tính. Chi phí xây dựng tương đối cao.

3.1.2 Chi phí vận hành cao

Hầu hết các nguồn sáng cần thiết cho các nhà máy trồng cây đều đến từ đèn LED, tiêu thụ rất nhiều điện năng nhưng lại cung cấp quang phổ phù hợp cho sự phát triển của các loại cây trồng khác nhau. Các thiết bị như điều hòa không khí, hệ thống thông gió và máy bơm nước trong quá trình sản xuất của các nhà máy trồng cây cũng tiêu thụ điện năng, do đó hóa đơn tiền điện là một khoản chi phí rất lớn. Theo thống kê, trong tổng chi phí sản xuất của các nhà máy trồng cây, chi phí điện chiếm 29%, chi phí nhân công chiếm 26%, khấu hao tài sản cố định chiếm 23%, đóng gói và vận chuyển chiếm 12%, và nguyên vật liệu chiếm 10%.

Phân tích chi phí sản xuất cho nhà máy

3.1.3 Mức độ tự động hóa thấp

Các nhà máy trồng cây hiện nay có mức độ tự động hóa thấp, các quy trình như ươm giống, cấy ghép, trồng ngoài đồng và thu hoạch vẫn cần thao tác thủ công, dẫn đến chi phí nhân công cao.

3.1.4 Các loại cây trồng có thể canh tác bị hạn chế

Hiện nay, các loại cây trồng phù hợp cho nhà máy trồng cây rất hạn chế, chủ yếu là các loại rau lá xanh sinh trưởng nhanh, dễ thích nghi với nguồn ánh sáng nhân tạo và có tán thấp. Việc trồng quy mô lớn không thể thực hiện được đối với các loại cây trồng có yêu cầu phức tạp (như cây cần thụ phấn, v.v.).

3.2 Chiến lược phát triển

Trước những vấn đề mà ngành công nghiệp chế biến thực vật đang gặp phải, cần tiến hành nghiên cứu từ nhiều khía cạnh như công nghệ và vận hành. Để giải quyết những vấn đề hiện tại, các biện pháp đối phó như sau.

(1) Tăng cường nghiên cứu về công nghệ thông minh của các nhà máy trồng trọt và nâng cao trình độ quản lý chuyên sâu và tinh tế. Việc phát triển hệ thống quản lý và điều khiển thông minh giúp đạt được quản lý chuyên sâu và tinh tế các nhà máy trồng trọt, có thể giảm đáng kể chi phí lao động và tiết kiệm lao động.

(2) Phát triển trang thiết bị kỹ thuật nhà máy trồng cây hiệu quả và chuyên sâu để đạt được chất lượng cao và năng suất cao hàng năm. Việc phát triển các cơ sở và thiết bị canh tác hiệu quả cao, công nghệ và thiết bị chiếu sáng tiết kiệm năng lượng, v.v., nhằm nâng cao mức độ thông minh của các nhà máy trồng cây, có lợi cho việc thực hiện sản xuất hiệu quả cao hàng năm.

(3) Tiến hành nghiên cứu công nghệ canh tác công nghiệp đối với các loại cây trồng có giá trị gia tăng cao như cây dược liệu, cây chăm sóc sức khỏe và rau quý hiếm, tăng số lượng các loại cây trồng được canh tác trong các nhà máy trồng trọt, mở rộng các kênh lợi nhuận và nâng cao điểm khởi đầu của lợi nhuận.

(4) Tiến hành nghiên cứu về các nhà máy trồng cây phục vụ hộ gia đình và thương mại, làm phong phú thêm các loại nhà máy trồng cây và đạt được lợi nhuận bền vững với nhiều chức năng khác nhau.

4. Xu hướng phát triển và triển vọng của nhà máy sản xuất thực vật

4.1 Xu hướng phát triển công nghệ

4.1.1 Trí tuệ hóa toàn diện

Dựa trên sự kết hợp giữa máy móc và cơ chế ngăn ngừa tổn thất của hệ thống robot nông nghiệp, cần tạo ra các thiết bị đầu cuối gieo trồng và thu hoạch tốc độ cao, linh hoạt và không phá hủy, định vị chính xác trong không gian đa chiều phân tán và các phương pháp điều khiển cộng tác đa máy đa phương thức, cũng như khả năng gieo trồng hiệu quả, không phá hủy và không cần người vận hành trong các nhà máy trồng cây cao tầng - từ đó hiện thực hóa hoạt động không người lái của toàn bộ quy trình.

4.1.2 Làm cho việc kiểm soát sản xuất thông minh hơn

Dựa trên cơ chế phản ứng của sự sinh trưởng và phát triển cây trồng đối với bức xạ ánh sáng, nhiệt độ, độ ẩm, nồng độ CO2, nồng độ chất dinh dưỡng trong dung dịch dinh dưỡng và EC, cần xây dựng một mô hình định lượng về phản hồi giữa cây trồng và môi trường. Cần thiết lập một mô hình cốt lõi chiến lược để phân tích động thông tin về đời sống của rau lá và các thông số môi trường sản xuất. Đồng thời, cần thiết lập hệ thống chẩn đoán nhận dạng động trực tuyến và hệ thống điều khiển quy trình môi trường. Cần tạo ra một hệ thống ra quyết định dựa trên trí tuệ nhân tạo hợp tác đa máy cho toàn bộ quy trình sản xuất của nhà máy nông nghiệp thẳng đứng quy mô lớn.

4.1.3 Sản xuất ít phát thải carbon và tiết kiệm năng lượng

Xây dựng hệ thống quản lý năng lượng sử dụng các nguồn năng lượng tái tạo như năng lượng mặt trời và gió để hoàn thành việc truyền tải điện và kiểm soát tiêu thụ năng lượng nhằm đạt được mục tiêu quản lý năng lượng tối ưu. Thu gom và tái sử dụng khí thải CO2 để hỗ trợ sản xuất nông nghiệp.

4.1.3 Giá trị cao của các giống cao cấp

Cần có các chiến lược khả thi để lai tạo các giống cây trồng có giá trị gia tăng cao phục vụ thí nghiệm trồng trọt, xây dựng cơ sở dữ liệu chuyên gia về công nghệ canh tác, nghiên cứu về công nghệ canh tác, lựa chọn mật độ, bố trí gốc rạ, khả năng thích ứng của giống và thiết bị, và xây dựng các tiêu chuẩn kỹ thuật canh tác thông thường.

4.2 Triển vọng phát triển ngành

Các nhà máy trồng cây có thể khắc phục những hạn chế về tài nguyên và môi trường, hiện thực hóa sản xuất nông nghiệp công nghiệp hóa và thu hút thế hệ lao động mới tham gia sản xuất nông nghiệp. Sự đổi mới công nghệ và công nghiệp hóa then chốt của các nhà máy trồng cây ở Trung Quốc đang đưa nước này trở thành hình mẫu hàng đầu thế giới. Với việc ứng dụng nhanh chóng nguồn sáng LED, số hóa, tự động hóa và công nghệ thông minh trong lĩnh vực nhà máy trồng cây, các nhà máy này sẽ thu hút nhiều vốn đầu tư, nhân tài hơn và sử dụng nhiều năng lượng mới, vật liệu mới và thiết bị mới hơn. Bằng cách này, sự tích hợp sâu rộng giữa công nghệ thông tin và cơ sở vật chất, thiết bị có thể được hiện thực hóa, mức độ thông minh và tự động hóa của cơ sở vật chất, thiết bị có thể được nâng cao, mức tiêu thụ năng lượng hệ thống và chi phí vận hành liên tục giảm thông qua đổi mới liên tục, và việc từng bước phát triển các thị trường chuyên biệt, các nhà máy trồng cây thông minh sẽ bước vào thời kỳ vàng son của sự phát triển.

Theo các báo cáo nghiên cứu thị trường, quy mô thị trường nông nghiệp thẳng đứng toàn cầu năm 2020 chỉ đạt 2,9 tỷ USD, và dự kiến ​​đến năm 2025, quy mô thị trường này sẽ đạt 30 tỷ USD. Tóm lại, các nhà máy trồng cây có triển vọng ứng dụng và phát triển rộng lớn.

Tác giả: Zengchan Chu, Weidong, v.v.

Thông tin trích dẫn:Tình hình hiện tại và triển vọng phát triển ngành công nghiệp nhà máy thực vật [J]. Công nghệ kỹ thuật nông nghiệp, 2022, 42(1): 18-23.của Zengchan Zhou, Wei Dong, Xiugang Li, et al.